Salah satu tanaman sayuran yang memiliki vitamin dan serat yang lengkap untuk kesehatan tubuh manusia adalah Wortel, tanaman ini biasanya dibudidayakan oleh para Petani yang wilayahnya berada di dataran menengah sampai dataran tinggi, bisa berkembang biak dengan umbi maupun bijinya.
Para Petani di Indonesia kebanyakan menanam sayuran yang bagus untuk kesehatan mata ini menggunakan biji atau benih, hal ini karena dinilai lebih efektif dan mudah. Benih biji tersebut bisa di produksi sendiri atau bisa diperoleh dari perusahaan yang memproduksi benih untuk dijual ke para Petani.
Pada saat ini bisnis Wortel menjadi salah satu bidang usaha yang cukup menjanjikan, terlebih adanya dukungan toko online yang bisa diakses oleh siapa saja, sehingga pemasaran sayuran ini bisa menjangkau pasar yang lebih luas bahkan internasional. Hal inilah yang bisa membantu meningkagkan produktivitas.
Jenis Wortel Lokal Kualitas Premium
Wortel Berastagi merupakan salah satu jenis lokal dengan kualitas premium, memiliki ukuran besar dan warna lebih cerah, serta rasanya lebih manis dan empuk karena kandugan air lebih banyak, sehingga saat dimasak tidak memerlukan waktu lama.
Selain jenis lokal premium, terdapat juga jenis baby Brastagi yang secara ukuran tidak sebesar kelas premium, tentunya dari segi harga pun lebih murah namun kualitas tetap terjamin. Lantas, mengapa jenis Berastagi punya kualitas terbaik?
Perkebunan Wortel lokal yang terkenal dengan kualitasnya ini terletak di dataran tinggi Berastagi, Sumatera Utara. Posisi perkebunan berada di antara dua gunung berapi, yaitu Gunug Sinabung dan Gunung Sibayak. Maka tidak heran jika tanaman ini tumbuh subur dan menghasilkan kualitas premium.
Tips Memilih Wortel Terbaik
Pada umumnya di Indonesia terdapat banyak perkebunan Wortel terbaik dengan kualitas premium, namun jika kamu ingin membeli sayuran bergizi ini secara online di marketplace atau di pasar tradisional maupun supermarket, berikut ini ada beberapa tips memilih yang terbaik dan berkualitas, apa saja?
1. Pilih Ukuran Besar
Wortel berukuran besar biasanya tumbuh dalam waktu yang lama, makin lama berada di dalam tanah maka makin besar. Selain itu, rasanya pun lebih manis dari yang lain. Apalagi masih segar atau baru dipanen dibandingkan yang disimpan lama.
2. Pilih Warna Orange
Seperti diketahui, wortel memang identik berwarna orange, tetapi ada yang berwarna ungu, merah atau kuning. Semua warna bisa dikonsumsi, tetapi yang terbaik dan berkualitas memiliki warna yang seragam mulai dari atas hingga bawah.
3. Pilih Tekstur Keras
Wortel terbaik memiliki tekstur yang keras ketika di tekan, teksturnya renyah menandakan masih segar dan sehat. Jika muncul bintik halus menandakan mulai adanya pembusukan, maka sebaiknya jangan pilih tekstur yang kenyal atau lemas.
4. Beli Wortel Online
Tips diatas bisa diaplikasikan ketika membeli Wortel di pasar tradisional atau langsung dari Petani. Pembeli bisa langsung melihat dan memegangnya, yang kemudian bisa mengecek kualitasnya. Namun, bagaimana cara mengetahui yang terbaik ketika membeli secara online?
Jika membeli wortel secara online ingin mendapatkan yang terbaik dan berkualitas, bisa melihat dari testimoni para pembeli lain, biasanya disertakan dengan gambar. Jika testimoninya positif maka dipastikan sayuran tersebut memang yablng terbaik dan layak dibeli untuk dikonsumsi.
Demikian informasi seputar tanaman orange berbentuk seperti umbi-umbian yang bisa dikonsumsi untuk dihidangkan sebagai pelengkap makanan di rumah, memiliki nilai vitamin dan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh terutama bagi mata, meningkatkan imunitas, serta menurunkan kadar kolesterol.
